こんばんは。タグチです。
日曜日に行われました「くろばね朝市」何とか無事に終える事が出来ました。
足を運んでくれた皆様ありがとうございました。

初参加という事もあり、分からない事だらけでしたが、魚屋の吉河の皆さんやくろばね商店会のサポートのお陰で楽しく出店させていただきました。
そして出品した全て商品は完売になりました。
初参加という事もあり、実はびびってキッシュの仕込み数を減らしていたのですけどね！
それにしてもキッシュはすぐ無くなっていました。。
隣で密かに「キッシュめっちゃ人気だな〜ワインあんまり出なかったらどうしよ〜」と思っていました。。
朝市で自分やっちゃったかな？と。

でも11時前から一気にお客さんが来てくれて、結構なハイペースでボトルが空き、あれよあれよとツイッターでつぶやく暇も、カメラで写真を撮る暇もなく刻々と終わりに近づいて行きました。
そして朝市終了時間に合わせたぐらいに、持って行った全てのワインが完売し、先に完売していたキッシュ二種、グリッシーニ、ドライトマトとレモンでマリネしたオリーブ、焼き菓子三種も無事に完売することが出来ました。

皆様本当にありがとうございました。

今回の反省を生かし次回5月のくろばね朝市にも参加させて頂こうと思っております。
今回とは違ったワインのセレクト、それに合わせた新しい食事の提案が出来たらなと思っております。
今まで店でやって来た事を朝市で試して、その朝市で経験した事（失敗も成功も）をまた店に生かして、これからの自分のチャレンジする場所にして行きます。
どうぞこれからも御指導よろしくお願いします。

こんばんは。タグチです。

今週に入って街の明かりは更に暗く、人通りは更に少なく感じます。
何でもかんでも節電節電、自粛自粛を促すのは経済活動の末端を担う商店にとってはちょっと厳しいものがありますね。。。

そんな水戸の状況下でも今週の４月２４日（日曜日）には街中イベントとして、古着屋smileyさん主催、blackbird向かいの南町自由広場で行われる「JUNK MARKET vol.4」とくろばね商店会主催の「くろばね朝市」が開催されます。

そしてなんと、自分は彼女（トワコ）と二人で「くろばね朝市」に参加させていただきます！！（ご存知吉河よっちゃんの御好意です！）
前から参加してみたいと常々思っておりようやくこのタイミングで実現しました。

自分達のテーマは『キッシュとワイン』です。

今までの「くろばね朝市」に無かった色を少しでも出せたらなと。
そして今の状況の中、美味しいキッシュとワインで少しでもリラックスして戴けたらなと。
未熟者の二人ですがどうぞよろしくお願いします。
ちなみのワインはイタリアの自然派ワインを中心に、食事はキッシュの他にグリッシーニ、焼き菓子等も用意する予定です。

朝くろばね朝市で吉河のマグロ丼を朝食に、キッシュをおつまみにワインでテンションを上げ、その勢いでJUNK　MARKETへGO！！みたいな流れが出来ると面白いな〜
当日の不安定な天気が心配ですが。。

全てにおいて今はただ晴れる事を願います。

タグチです。　

地震から一週間が経ち徐々に街の景色も戻りつつあります。
でも、依然として余震が来る恐怖と常に体が揺れている感覚に悩まされる日々が続いているのが正直な所です。

でもそんな一週間の間に沢山の電話やメールをもらって何とか元気にやってる次第であります。
心配して連絡をくれた皆様ありがとうございました。
そのな中で、chefのブログに関連した（ダブ繋がりか？）メールが土曜日の朝来ました。

メールの送信者は昔の上司であるヨシダさんから。
ヨシダさんとは東京の国立の職場が一緒で、僕にレゲエ、ルーツ、ダブミュージックを教えてくれた人。国立は日本のレゲエミュージックに精通する人が多く住む街で、MUTE BEATの小玉さんも国立在住で。前の職場にも頻繁に来てくれていました。
よくヨシダさんは
「タグー（当時の僕の呼び名）あの頭にタオル巻いたおっさん知ってるか？（小玉さんの事です。）
あの人はなー誰も見向きもしない時から日本でダブっていうジャンルを確立してなー（以下省略）」
音楽の事になるとめっちゃ熱くなるヨシダさんからの応援メール。

「タグーへ　余震が続き茨城はまだまだ大変だと思いますが応援してます。
春になったら金曜日の夜から土曜日にかけてそっちに遊びに行くつもりだったんだけど、今こういう状況になってしまったので残念だけど行けそうにありません。今は家族やお店の人、それを支えてくれるお客さんと踏ん張ってな。落ち着いたらお店に伺うよ。こんな時こそ楽しい事を考えたり、音楽を聴いたり、お洒落を想像して生きている事を感じるんだ」と。

励まされました。ヨシダさんありがとうございます！
まだまだ聴いたいた事のない音楽が沢山あるし、飲んだ事のない美味しいワイン、もっともっとかっけー洋服、もっともっと面白い人、まだまだ楽しい事がこれから待っているんだってば。

恐怖に飲み込まれそうだけど、楽しい事を想像すると救われます！！
ヨシダさん、落ち着いたら水戸で待っています。
それまで必ず踏ん張ってみせます。
そして日付変わって本日、日曜日もblackbirdは営業します。起きたらMUTE BEAT聴きます！
それではおやすみなさいませ。

タグチです。

震災後の初日営業を終えてただ今帰宅しました。
不安の多い中、来てくださった皆様本当にありがとうございます。

皆様には、「久しぶりに温かい食事がとれて良かった」「ブラックバードが開いていて良かった！！」「みんなの顔が見れて安心した！」など嬉しいお言葉を戴きました。
僕らスタッフも皆様の元気な顔が見る事が出来てなによりです！
まだまだ不自由な事ばかりで限られた事しか出来ませんが、これからもどうぞよろしくお願いします。
今後大規模な余震が予測され不安が付きまとった生活が続きますが、また元気な街に戻る事を願い、皆で協力して支え合って行きましょう！！

タグチです。
正月休みを利用して2年半振りに栃木県那須の「SHOZO CAFE」さんに行って来ました。

最初に「NASU SHOZO」に行きウインナーコーヒーを飲んで、焼き菓子を買い、黒磯に移動。
まず洋服屋である「04　STORE」に行き、彼女にサンダルをせがまれて泣く泣く購入し、歩いて目の前の家具屋である「ROOMS」に移動してドライフラワーのディスプレイのセンスの良さに感激し、これまた近くの「1988　CAFE SHOZO」に移動してお茶をしようと思ったのですが、満席でしばらく席が空きそうも無いので黒磯を後に。。
さくっと宇都宮に移動。

ずっと行ってみたかった「musica rismo」さんへ！
オーナーの鈴木さんは何度か店にも来てくれて、気になっていた店の一つ。

一階が物販スペースの「musica rismo」、二階のカフェスペースが「kcucha rismo」となっていて自分の目当てはやはり二階のkcuaha rismoの方。

注文したカフェ　ニコ。オレンジの香りがするアレンジカフェラテ！
美味しくて1０秒くらいで全部飲んじゃった。
その後オーナーの鈴木さんから色々な物を見せてもらいました。

左はロンドンのコーヒーロースターである「スクエアマイル」の豆袋。そして右が２０１０年のバリスタ世界チャンプのマイケルがいるアメリカはシカゴの「インテリジェンシア　コーヒー」の豆袋。両方ともロンドンで行われたバリスタ世界大会の時に入手したそう。
味はどちらの豆もコーヒーを通り越して葡萄ジュースのような感じだったそう。
これは飲んでみたいっすね！

そして、コーヒーの新しい抽出方法の「エアロプレス」！
その姿は注射器の様。まだまだ国内でのシェアは少ないらしいのですが、海外でのシェアは確実に増えている様なので、今後の日本での展開が楽しみ
ですね。
鈴木さん色々とありがとうございました。
コーヒーと、古い家具等が好きな方にはおすすめのお店なので、宇都宮散策の際は是非。

そして帰る時にこんな物も！
入る時に見つけていれば。。。

あとの休みは、昼は家の整理。夜はクウ　ノム三昧。
久しぶりにゆーっくり酒が飲めました。
正月休みで十分な充電を戴いたので、水曜日からまた頑張れそうです。

今日の音楽　
「Take It Easy/COMMON SENSE」

シカゴ繋がりって事で。
格好はめちゃくちゃダサいけど、ラップとトラックセンスが抜群！

明けましておめでとうございます。

昨日のカウントダウンは自分も調子に乗って飲み過ぎてしまいました。。
そして深夜から爆音のDJタイム、とても楽しい夜となりました！

が、騒ぎ過ぎてしまったのかなと少々反省しております。
それでも楽しんでもらえたようで。
お付き合いしてくださったみんなありがとうー！！

さて、去年を振り返ってみると、本当のホントーのほんとうに色々あったなと。
仕事では自分の力不足が原因で、他の三人のスタッフやお客様には色々と迷惑をかけてしまった一年でした。
心配ばっかりですみませんでした。
プライベートでは彼女が東京から引っ越して来て一緒に暮らす事になり、色々な物事の考え方が少しづつ変わっていった一年でした。
今の彼女と出会えたのはblackbirdがあったお陰。
彼女との出会いも含め、去年一年間の「出会い」には本当に感謝しております。
関わらせて頂いた全ての皆様、ありがとうございました。

そんな私事で申し訳ないのですが、どうやら今年で３０歳を迎えるようです。
なのでいつまでも迷惑をかける訳にはいきません。
自分自身の明確な目的意識を持ち、起こる物事の理由をしっかり考えて、想いを実行に移せる様な年にしたいと思っています。

まだまだ未熟者ですが今年もよろしくお願い致します。
それでは今年もblackbirdを関わってくださる皆様に幸がありますように！

こんばんは。タグチです。
今年の営業もあと一日となりました。
あとは明日のカウントダウンを残すのみ。

振る舞い酒で用意する「春一輪」に付ける特別ラベルも到着！！
二周年パーティの時と同じく、今回も木内酒造さんのデザイナーが素敵なラベルを用意してくれました。
ちょっとだけ披露！

今回は「赤」がポイントらしいっす。新年だしね。って事で。
木内酒造の皆様、いつもありがとうございます。

さて最後の一日は何か起こるかな？
何が起こるかは来てのお楽しみって事で。

ではまた深夜0時に盃片手で会いましょう！
おやすみなさい。

こんばんは。タグチです。
朝、開店準備中に荷物が届きました。中身はこれ

旅と音楽を愛する人に送るフリーペーパー『Lj』

ヌマタ一家が笠間で開催されたSense of Wonderの時のモデルとなった縁でそれ以降、発刊した際には必ず送って来てくれます。
今回の特集は「秋フェス」
僕が今年行けなかったけど大好きな朝霧JAMのレポートも載っています。Ljを見て行った気分に浸ろうと思います。
バンコに沢山置いてあるので気になる方はどんどん持って行ってくださいませ！！

今年は大きい音楽イベントと言ったら前述したSense of　Wonderしか行けなかったのがちょっと残念。
でもボアダムスも中村達也も観れたのは良かった。
そういえばSense of Wonder2011の開催も決まったみたいですね！
30日が待ち遠しいっす。

Sense of Wonder以外の大きいイベントには中々足を運べませんでしたが、市内のイベントにはちょいちょい行く事ができました。
朝市やシークレットライブやクラブイベント等。

次の日曜日（２６日）にも店の向かいの南町自由広場にてこんなイベントが開催されるみたいですね。

『JUNK MARKET』
近所の古着屋さんが主催となって、水戸市内の個性ある洋服屋さんを南町自由広場に集めて、フリーマーケットを開催するみたいです。
僕達が普段からお世話になっているお店の方も出店されるみたいなので、日曜日は朝早くからチェックしに行く予定です。
必ずや掘り出し物があるはず！！
今までとはちょっと違う南町自由広場でのフリーマーケット。
期待しています。

それでは今日の音楽
Riding the Storm/cro-magnon

水戸で観たいバンドの一つ。

こんばんは。不本意ながらにトワ子の彼氏のタグチです。
しばらくブログを書かずにいて、すみませんでした。

何か変なプレッシャー（かけられてもいないのに。。）を感じていてずっと沈黙したままでしたが、ちょっと楽に考え始める事が出来てきたので少しずつ更新していこうと思います。

さて、久しぶりに書くとなると何を書けばいいのやらですが。。
やっぱり土曜日の二周年パーティの事ですね！
来て下さった皆さん、本当にありがとうございました。

パーティでの挨拶が途中で途切れてしまったので、ここで簡単ではありますが書かせて頂きます。

この一年は店が試行錯誤して大きく変わっていった一年でしたね。
そんな中で、なかなか変われない自分がやたら情けなかったり、自分の非力さをまざまざと感じた一年でもありました。
悔しい想いもたくさんして、罵声も浴びせられて、プライドなんて1mmもないくらいにズタズタにされましたが、それでも今の今まで頑張ってこれたのは素敵な愉快でアホなお客さん達に囲まれていたからだと思います。

いつも同じコーヒーを注文してくれる奥様から、バンコで泣いちゃう近所の洋服屋さんまで。店としても個人としても本当色々な人達に支えられてどうにかここまでやってこれました。
この一年間店に来てくれて色んな声をかけてくれた皆様、本当にありがとうございました。
そして三年目。
blackbirdにとってこの一年は沢山の動きがあります。
個人的にも変化を付ける一年にしなければなりません。
今まで応援して下さった皆様の期待に少しでも応えられる様に。
何がどう動くかは後のお楽しみってことではありますが、これからもよろしくお願い致します。

今日の夜は一段と冷え込んでいますので、皆様風邪等ひかぬように。
それではまた。
おやすみなさいませ。

こんばんはタグチです。

突然ではありますが、DJをやる決意を致しました。
バリスタがなんでDJ？もっと他にやるべき事があるんじゃないの？等々あると思いますが、水戸の夜の音楽シーンがあまりにも一つの方向に傾いているのと自分達が楽しめる場所が自宅と仕事場以外にもあったらより良いと思った次第で、このような決意をしてしまいました。

これまでブログやツイッターでは「DJやりたいな」っていう未来不確定な願望でしかなかったけれど、宣言した事により逃げ道は無くなりました。
なのでDJをやります。
機材もmixのテクニックも無いけれど。
やります。まずやってみます。

でもどこから始めましょ?

かけたい曲紹介でもする事からかな。
I’m Not In Love/10cc

序盤でかけたい一曲。
じわじわ感が大好き。
水戸の音楽事情に詳しい方。マル秘DJ情報がありましたら教えて下さい。よろしくお願いします。