ディナーは貸し切りで、僕らにとっても初めての試み。

お客様は異業種交流会の皆様。
お世辞もなんにも抜きで本当に素敵な会なのにびっくり!
主催のKさんは本当によくこんな大変な会を毎月開催している。

そして会員の方多数から「ブログ楽しみにしてますよ」と声をかけていただく。うれしい。

貸し切りに関する課題も見えたし(一度に大量に作るとどうしても大味になってしまう)、たくさんの人に店を知っていただけた収穫は大きい。

「異業種交流会」の主催者Kさんのブログにblackbirdはこんな風に紹介されています。