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【blackbird cooking school vol.10 ハマグリのリゾット】
まだまだ寒い日々が続きますが暦の上ではすっかり春。
春はアサリ、ハマグリ等の2枚貝が美味しい季節。
blackbird cooking schoolの10回目のお題は【ハマグリと春野菜のリゾット】です。
いつも通り、基本のパスタからの教室なので初めての方でも安心してご参加いただけます。
ご参加いただいた方でFacebookユーザーは「blackbird cooking club」にご招待。
皆様のご参加、お待ちしております!

◎会場
東部ガス水戸ショールーム
〒310-0015 茨城県水戸市宮町2-8-14

◎日時
2013.3.26(火)
昼の部 11:30〜14:30
夜の部 18:30〜21:30

◎内容
ハマグリのワイン蒸し
基本のパスタ
基本のリゾット
ハマグリのリゾット(実習メニュー)

◎定員
各回20人

◎参加費
¥3500

◎お申し込み
メールまたは店頭にて受付致します。
(人数、昼/夜の希望を書いて下さい)
メールはinfo@blackbird-mito.com(@は半角にしてください)まで。
先着となります。

◎お問い合わせ
029-224-5895(trattoria blackbird)

◎ご参加に際しての注意事項
①持ち物に関して
調理器具、資料、材料は全てご用意しております。
・エプロン
・筆記用具
・参加費
・タッパー類(教室の最後に希望される方にグラナパダーノの量り売りを行います)

②撮影、録音、録画に関して。
全て自由です。教室中のSNSへの書き込み等も遠慮なく行って下さい。
(むしろ積極的に推奨しています)

③レシピ
当日お配りするレシピは自由に公開して下さって結構です。
(むしろ積極的に推奨しています。どんどん広めて下さい)