タグチです。

今日は比較的早めに営業終了だったので近くのBAR『Selene』（セレーネ）さんへ行きました。

一人でこのドアを開けて階段を上るには少々勇気のいる事ですが、ここまで来たら行くっきゃない。

「マティーニ」
「アイリッシュ　コーヒー」

の二品を飲みました。

個人的にマティーニはとてもキレのある飲み口の中に甘さの様なものを感じ、アイリッシュコーヒーは冷たいホイップクリームが唇に当たる下から温かいコーヒーが口の中に流れ込んでくるバランスが絶妙！

ドリンクを作るに当たっての準備、動作、接客。。
もしかしたらバリスタよりバーテンダーから色々学ぶ事の方が多いかも知れません。
午前２時まで営業しているとの事なので、早く終わった時があればあればちょこちょこ行きたいですね！
タグチでした。