9月30日(金)

おはようございます。
本日、ディナータイムは貸切となります。

本日のパスタ
☆イワシ、松の実、レーズンのペペロンチーノ
☆ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ

ご来店お待ちしております!

9月29日(木)

Buonasera!
青森県産ワタリガニ入荷してます!

ご来店お待ちしております!

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。
グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ NV ¥700
《白》
②サルタレッリ ヴェルディッキオ・カステッリ・イエージ 2009 ¥600
③アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル ロゼ・ド・コトー 2010 ¥650
④ジャン フランソワ・ガヌヴァ レ・コンペール 2005 ¥850
⑤ロッケ・デル・ガット ピガート・リヴィエラ・リグーレ 2009 ¥850
《赤》
⑥バローロ・ディ・ヴァルフォルテ モンテプルチアーノ ¥600
⑦コンティ・ディ・ブスカレート クリマ・マルケ・ロッソ 2009 ¥700
⑧ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ 2009 ¥750

本日のオススメは②
マルケより
サルタレッリ ヴェルディッキオ・クラッシコ・カステッリ・イエージ 2009
ヴェルディッキオのみを栽培する。スペシャリスト、サルタレッリ。ヴェルディッキオのイメージを一新させてくれます。

9月29日(木)

おはようございます。
本日のパスタ
☆イシモチと4種キノコのペペロンチーノ
☆海の幸(水ダコ、小ヤリイカ、太刀魚)とオクラのラグー

季節のドルチェ【洋ナシのコンポート】が+¥300でご注文頂けます!
(数量限定、期間限定、食べ逃しなく!)

3日後に迫った「玄牝」。

10/3には《家族みんなで!あんしんシネマ》を実施します。

小さなお子さんと一緒でも安心して鑑賞していただけるよう、場内を真っ暗にせずに上映します。
まちキネはゆったりした作りで段差もないので、ベビーカーでも安心。
また、トイレにはおむつ替え台もあります。
(授乳は上映中にこっそり♪)

劇場で映画を観ることから遠ざかっているという方、お子さんと一緒に「玄牝」を観ませんか?

※一般の方もご覧いただけます。あらかじめご了承ください。

9月28日(水)

Buonasera!
今夜の黒板はこちら。

あまり知られてないですが、立ち飲みスペースでは「日替りパスタ¥500」をご用意しています!今日は【イシモチのペペロンチーノ】です!

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。
グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ NV ¥700
《白》
②バローネ・ディ・ヴァルフォルテ トレビアーノ 2009 ¥600
③アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル ロゼ・ド・コトー 2010 ¥650
④ジャン フランソワ・ガヌヴァ レ・コンペール 2005 ¥850
⑤ロッケ・デル・ガット ピガート・リヴィエラ・リグーレ 2009 ¥850
《赤》
⑥カッシーナ・コルテ ドルチェット 2005 ¥600
⑦コンティ・ディ・ブスカレート クリマ・マルケ・ロッソ 2009 ¥700
⑧ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ 2009 ¥750

本日のオススメは②
ヴァッレ・ダオスタより
アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル
ロゼ・ド・コトー 2010
このワインを造ってるのは何と農業学校。気象学や土壌学を学びながら、真面目に葡萄を栽培して造られたワイン。

ご来店お待ちしております。

9月28日(水)

おはようございます。
今日は市場はお休みです。

本日のパスタ
☆サーモンとブロッコリーのチーズパスタ
☆小ヤリイカとエリンギのトマトソース

ご来店お待ちしております!

9月27日(火)

Buonasera!
今回のイカスミパスタはかつて無い濃厚な仕上がりになりました(天然のスミイカを使うため、毎回若干濃度が変化します)。是非お試しを!

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。
グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ ブリュット NV ¥700
《白》
②バローネ・ディ・ヴァルフォルテ トレビアーノ 2009 ¥600
③イル・フラティ ルガーナ 2010 ¥750
④ジャン フランソワ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ レ・コンペール 2005 ¥850
⑤ロッケ・デル・ガット ピガート・リヴィエラ・リグーレ 2009 ¥850
《赤》
⑥カッシーナ・コルテ ドルチェット 2005 ¥600
⑦ラ・ビアンカーラ ロッソ・マシエリ 2009 ¥750
⑧グラーチ エトナ・ロッソ 2009 ¥800

本日のオススメは⑧
シチリアより
グラーチ エトナ・ロッソ 2009
シチリアから注目の造り手、アルベルト・グラーチ。果実味たっぷり、滑らかな口当たり、非常にバランスの取れたワイン。シチリアの恵みをしっかり感じます。

ご来店お待ちしております!

9月27日(火)

おはようございます。
本日のパスタ
☆ホタテとカブのペペロンチーノ
☆アサリとアスパラのトマトソース

仕入れ情報:マサバ、イワシ、ホタテ、イシモチ、ホウボウ、サンマ、水ダコ、小ヤリイカ、ウニ、太刀魚、サーモン、アジ

ご来店お待ちしております!

9月26日(月)

Buonasera!
今夜の黒板はこちら。
ぐっと冷えたり戻ったりしながら少しずつ秋が近づいてきているこの季節のオススメは
【温野菜のパルミジャーノがけ】
名前のまんまの一皿ですが、なかなか人気があります。

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。
グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ ブリュット NV ¥700
《白》
②ピッコロミニ ヴェルディッキオ・カステッリ・イエージ 2010 ¥600
③イル・フラティ ルガーナ 2010 ¥750
④ジャン フランソワ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ レ・コンペール 2005 ¥850
⑤ロッケ・デル・ガット ピガート・リヴィエラ・リグーレ 2009 ¥850
《赤》
⑥カッシーナ・コルテ ドルチェット 2005 ¥600
⑦サングイネート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ 2009 ¥750
⑧カンティーナ・ジャルディーノ レ・フォーレ 2008 ¥800

……本日のオススメは④
サヴォア・ジュラより
ジャン フランソワ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ レ・コンペール 2005
最初で最後、2005年単発のプロジェクトで造られたワインです。在庫もラスト一本、惜しみなく出します!

9月26日(月)

おはようございます。
みなさま、3連休はいかがお過ごしでしたか?
私はご存知のとおり赤ちゃんがいますので、特別なことは何もできませんでした。昨日、児童館のフリーマーケットに。かわいい洋服(娘用)を上下400円でゲットしました。娘はおもちゃの指輪6個とプリキュアの腕輪を10円で!
だから良しとします。

本日のパスタ
☆イシモチとマイタケのペペロンチーノ
☆ゴマサバとブロッコリーのトマトソース

仕入れ情報:真鯛、サンマ、水ダコ、赤イカ、ウニ、アサリ、ゴマサバ

ご来店お待ちしております!