11月30日(水)

こんばんは。
生桜海老、大人気でした。まだ少量あります。

バール黒板はこちら。
本日はフキノトウとレンコンを一緒にフリットでお出しします。フキノトウの香りとシャキシャキとしたレンコンの食感を是非!

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。

グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。
立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ・ブリュット NV ¥700
《白》
②ドメーヌ・ドュ・ムーラン ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニヨン 2009 ¥600
③マルク・ペノ VDT ラ・デジレ 2009 ¥750
④テレンツォーラ フォッソ・ディ・コルサノ 2009 ¥850
⑤ダリオ・プリンチッチ ビアンコ・トレベッツ 2004 ¥1000
《赤》
⑥カステルモール共同組合 VDT ビュヴェット・ルージュ NV ¥600
⑦エステザルグ レ・ゼール ルージュ 2009 ¥750
⑧ボット・ゲイル ピノ・ノワール 2004 ¥1000

それでは11月最終日、みなさまのご来店お待ちしています。

11月30日(水)

おはようございます。
本日のパスタ
☆カマス、ミニトマト、オクラのペペロンチーノ
☆アサリ、オリーブ、ワサビ菜のトマトソース

仕入れ情報
カマス、ヤリイカ、アサリ、ハマグリ、コチ、アジ

ご来店お待ちしております!

11月29日(火)

こんばんは。
駿河湾の生桜海老、入荷してます!

黒板はこちら。

バール黒板はこちら。
本日は広島産の「牡蠣のフリット」がオススメ。

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。

グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。
立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ・ブリュット NV ¥700
《白》
②ドメーヌ・ドュ・ムーラン ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニヨン 2009 ¥600
③クルーズ サン・ヴェラン トラディション 2009 ¥750
④テレンツォーラ フォッソ・ディ・コルサノ 2009 ¥850
⑤ラ・モナチェスカ ミルム ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ・リゼルヴァ 2008 ¥1000
《赤》
⑥ステファノ・ベルティ バルティメオ 2008 ¥600
⑦エステザルグ レ・ゼール ルージュ 2009 ¥750
⑧コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2007 ¥850

ご来店お待ちしております!

11月29日(火)

おはようございます。
本日のパスタ
☆白バイ、アサリ、水菜のペペロンチーノ
☆パンチェッタとインゲンのアマトリチャーナ

仕入れ情報
牡蠣、生桜海老、カマス、白バイ

ご来店お待ちしております!

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11月28日(月)

こんばんは。
ズッキーニをペースト状にしてゴルゴンゾーラと合わせたクリームソース。根強い人気があります。是非!

バール黒板はこちら。
本日は「ゴマサバ」を使ってフリット&ペペロンチーノを用意しております。
「フキノトウとズッキーニのフリット」も好評です!

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。

グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。
立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ・ブリュット NV ¥700
《白》
②ドメーヌ・ドュ・ムーラン ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニヨン 2009 ¥600
③クルーズ サン・ヴェラン トラディション 2009 ¥750
④テレンツォーラ フォッソ・ディ・コルサノ 2009 ¥850
⑤ラ・モナチェスカ ミルム ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ・リゼルヴァ 2008 ¥1000
《赤》
⑥ステファノ・ベルティ バルティメオ 2008 ¥600
⑦エステザルグ レ・ゼール ルージュ 2009 ¥750
⑧コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2007 ¥850

ご来店お待ちしております!

11月28日(月)

おはようございます。
クラブスヌーザー水戸、大盛況でした!
ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました!
次回も…あるのかな?あったら、どうぞよろしくお願いします!

本日のパスタ
☆ゴマサバ、ミニトマト、アスパラのペペロンチーノ
☆サーモンとキャベツのクリームソース

仕入れ情報
水ダコ、ヒラメ、ゴマサバ、サーモン

ご来店お待ちしております!

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11月26日(土)

おはようございます。
今夜はいよいよクラブスヌーザー!
そのため、ランチタイムのみの営業となります。

本日のパスタ
☆イシモチとフキノトウのペペロンチーノ
☆水ダコとズッキーニのラグー

ご来店&クラスヌへのご来場、お待ちしております!

11月25日(金)

こんばんは。
明日は水戸で「チェルノブイリハート」が上映されます。
310+1シネマプロジェクトの第2弾上映会。
これは実に重い映画ですが、目をそらさず見ていただきたい作品です。
ブラックバードでも前売券発売してます!

さて、今夜の黒板はこちらです。
牡蠣、ウニ、ハマグリ、車海老、カラスミ、小ヤリイカ、ホウボウ、イシモチ、サンマ、赤ムツ、ホタテ、水ダコ…。 (何屋なんだ?)

バール黒板はこちら。
フリット、マリネ、ワイン蒸しに加え「小ヤリイカのボイル」が登場。レモンを搾って柔らかい食感をお楽しみください!
背景のクラスヌポスターも今日で最後かも?(明日ですよ、明日!)

【本日のグラスワイン】
左から①〜⑧
内容は予告無く変更する場合が御座います。

グラスワイン三杯でお会計より¥300引きになります、四杯目以降は一杯につき¥100引きになります。
立ち飲みは一杯につき¥200引きです。

《泡》
①トレヴィジオール プロセッコ・ブリュット NV ¥700
《白》
②サルタレッリ ヴェルディッキオ・クラッシコ 2009 ¥600
③クルーズ サン・ヴェラン トラディション 2009 ¥750
④テレンツォーラ フォッソ・ディ・コルサノ 2009 ¥850
⑤ヴォトビーヴェッツ ヴィトフスカ 2000 ¥1000
《赤》
⑥ステファノ・ベルティ バルティメオ 2008 ¥600
⑦トリンケーロ バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ 2004(白ラベル) ¥750
⑧コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2007 ¥850

ご来店お待ちしております!

11月25日(金)

おはようございます。
いよいよ明日に迫りました、クラスヌ
21時スタートです!
場所はバブル!
前売¥2500です!
まだあります!
いっしょに楽しみましょう!!

本日のパスタ
☆サワラ、生トマト、スナップエンドウのペペロンチーノ
☆サーモンと坊っちゃんカボチャのクリームソース

仕入れ情報
ホウボウ、赤ムツ、ウニ、水ダコ、小ヤリイカ、車海老

ご来店お待ちしております!