■4月8日(水)
都合によりランチタイムは休業となります。

■4月16日(木)
クッキングスクール開催のため、通常の営業はございません。

■4月26日(日)
「ちょっ蔵新酒を祝う会」に出店します。
■4月27日(月)
代休とさせていただきます。

■4月30日(木)
休業とさせていただきます。

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当店では、月に1日、定休日以外に休業日を設けさせていただく場合がございます。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

本日よりディナータイムのパスタ全種類、麺の種類を選べるようになりました。

選択肢は今の所以下の通り。

1.乾麺のスパゲティーニ1.6mm

2.卵入り生地の平打ち生ロングパスタ

(タリアテッレ6mm、フェットチーネ12mm、パッパルデッレ20mmのいずれかはお任せ下さい)

3.水と粉だけの生ショートパスタ(日替わりでご用意致します)

僕は正直乾麺のスパゲティーニが大好きなのですが、最近生パスタ(特に生ショートパスタ)の魅力に取り憑かれており、折角なので皆さんと共有できたらと思い切り替えに踏み切りました。





より楽しく、より美味しく。

ブラックバードをこれからもよろしくお願いいたします。

シェフ  沼田 健一

■3月16日(月)
クッキングスクール開催のため通常の営業はございません。
※昼の部のみ、参加者募集中です!
(夜の部は定員に達しました。)

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貸切営業、臨時休業などのお知らせは、随時こちらにアップします。