6月30日(水)
こんばんは。
無事ラジオ出演をしてきました。市内が渋滞気味で時間ギリギリに滑り込むように到着。何とか生放送に穴を空けずにすみました。ふぅ~。
さて、今日のイチオシは、
オーストラリア産 ロブスター
ピアットウニコとは、一皿でメインディッシュ+パスタを合わせたような皿のこと。いつもより少し安く手に入れたので、安く出しましょう!
今夜のその他のラインナップは、ジェノベーゼ、トリッパ、ブルスケッタ、フリットミスト……ご来店お待ちしております!
【本日のグラスワイン】 B=立飲 T=着席
《泡》
・ピノ シャルドネ スプマンテ B400/T600
《赤》
・グラディウム テンプラニーニョ B300
・ピエモンテ バルベラ B450/T600
・カリソ デ アダラス B450/T600
《白》
・ネブリナ シャルドネ B300
・フェウド アランチョ グリッロ B450/T600
・パリオ ペコリーノ B450/T600
・ソアヴェ クラシコ イルヴィカリオB500/T650

