7月24日(土)
おはようございます。
昨日復活宣言をしたカフェ グラニータですが、改良のため復活を延期させていただきます。早まってしまい申し訳ありません。よりおいしく進化させて近日発表いたしますのでご期待ください。
今日の仕入れは、コチ、ホタテ、アサリ、オコゼです。
カルパッチョはコチ。初登場のオコゼはフリット。
また、ハモンセラーノ、新しいの切り始めました。初心に返って今回は23ヶ月熟成。おろしたての美味しさは格別ですよ。
ランチはこちら。
今日も暑いですね。熱中症にならないよう、水分補給をしっかり行ってください。(ビールじゃダメかな…?)
ご来店お待ちしております!
