7月28日（水）

こんばんは。
今日は娘を歯医者に連れていくというミッションがあります。生まれてはじめての虫歯治療、どうなることやら。ドッキドキです。

さて、休市日のため黒板は残念ながら昨日とほとんど同じですが、今日のために残しておいたヒラメと毛ガニがあります。

福島県産 毛ガニ
サイズを見て欲しかったので手の上で撮影しました。これが丸ごと全部一皿のパスタに投入されます。

残念ながらヒラメの写真はありません。

こちらもオススメ！
青森県産 ホタテ
活きてます。

【本日のグラスワイン】 B=立飲 T=着席
《泡》
・マルヴァジア セッコ フリッツァンテ B400/T600
《赤》
・オスコ ロッソ B300
・プリミティーボ マンドゥーリア B450/T600
・アルトス ラス オルミガス マルベックB500/T650
《白》
・オスコ ビアンコ B300
・クズマーノ インソリア B450/T600
・ガタオ ヴィーニョ ヴェルデB450/T600
・ペルラート デル ボスコ ビアンコ B600/T750