9月4日（土）

こんばんは。
今日から新しいハモンセラーノ切り始めました。

今夜の黒板はこんなラインナップです。
なぜか今日も横…すみません。

〈実は60種類以上揃えているワインを1本ずつ紹介していくコーナー〉
イタリア/アブルッツォ
ウマニ・ロンキ ビアンキ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
ミディアムボディ/赤
カベルネ・ソーヴィニョンを僅かに加え、オーク樽で3ヶ月熟成させたバランスのよいワインです。凝縮した果実味、柔らかいタンニンとまろやかな味わい。
フルボトル/¥2,800

【本日のグラスワイン】 B=立飲 T=着席
《泡》
・アッバチーア スプマンテ ブリュット B400/T550
《赤》
・シレーネ ロッソ B300
・ファルネーゼ サンジョベーゼ B450/T600
・ル タン デ ジタン カリニャン B500/T650
《白》
・ヴァルモン ブラン B300
・オルヴィエート クラッシコ セッコ B450/T600
・ラ パッション ブラン B500/T650
・コーヴェイ ラン ゲヴュルツトラミネール B500/T650

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