9月10日（金）

こんばんは。
だんだん朝晩が涼しく秋の気配が感じられるようになってきましたね。あれだけ残暑を嫌がっていたのに、いざ夏が去ろうとすると急に寂しくなるなんて、人間って勝手な生き物ですこと。

さて、今日のオススメは、
台湾産 天然車エビ
いつもは高価で手が出ない天然モノの車エビですが、水槽の中で上がった(死んだ)ものを安く引き取ってきました。身質、食感、違いますよ！

茨城県産 栗
八百屋に地モノの栗が出てました。「栗とクルミのペンネゴルゴンゾーラ」 栗の甘み、クルミの苦み。秋ですね。
ちなみに最近始めたタイ語教室のクラスメイトの方のおうちも栗農家です。収穫終わるまではタイ語お休みですって。寂しい。

黒板はこちら。
全体像もどうぞ。
毎日こんなにたくさんのメニューがあるんですね。一人で作ってるのに。どうやってるんですか、と同業の方によく聞かれるそうです。どうやってるんでしょう？気合いかな？

〈実は60種類以上揃えているワインを1本ずつ紹介していくコーナー〉
ポルトガル
ボルリード ブリュット
辛口/スパークリング
フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
フルボトル/¥2,800

【本日のグラスワイン】 B=立飲 T=着席
《泡》
・アッバチーア スプマンテ B400/T550
《赤》
・シレーネ ロッソ B300
・ファルネーゼ サンジョベーゼ B450/T600
・カルチェロ ティント B550/T700
《白》
・シレーネ ビアンコ B300
・フェウド アランチョ グリッロ B450/T600
・アンゴスト ブランコ B500/T650
・ピコ ラス シャブリ B650/T800

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
シネマブラックバードvol.2 in 水戸プラザホテル
『アンヴィル！夢を諦めきれない男たち』
チケット絶賛発売中！
2010.9.26(日) 13:30~／16:30~
前売¥1,200／当日¥1,500
くわしくはこちら！