2月8日（月）

今日の厳選素材は、昼の速報どおりマテ貝です。
試作の結果、ソテーとパスタに。味が濃くて、美味いっすよ！

この写真では味の想像はできないかもしれませんが…。
ちなみに、シチリアで食べた魚介のパスタに入ってました。

黒板はこちら。