3月8日（月）

本日のよっちゃんレコメンド魚
江戸前 カナガシラ（左）
小振りながら身は締まってます‼

山口県産 イトヨリ鯛（右）
約500gの大きめのイトヨリ。
半分にして、3種の二枚貝と共にホイル焼きにします。

黒板はこちらです。