3月12日(金)
愛媛県宇和島産 豆アジ 先日の淡路島産にも負けず劣らずの美味しさです。昨夜浅くマリネしました。
大洗産 赤エイ 揚げてもいいですが、煮込むとゼラチン質が溶け出してまたいいんです。 エグい写真ですみません。(小さめにしました)
岩手県産 毛ガニ
黒板はこちら。
では、私の好きな映画も少し。 「Amores Perros」 交差する3つの物語。
「花様年華(In The Mood for Love)」 ごめんなさい、やっぱりトニー・レオンが好きなんです。
「Swing」 こんなことがブラックバードのバンコでも始まったら最高!
で、これを自主上映でやれないかな、と。