8日　雨／やや肌寒い

アキと娘は今日も保育園見学。今日のところは認可園で家からも近く、入れると凄く助かるんだけどなぁ。なんで少子化なのにこんなに保育園が空いてないんだろう？そして幼稚園はなんでこんなに空いているんだろう？

 

午後から中古の厨房を探してもらっている業者のところへ。いくつかある変更点を伝えて、細かいディテールも詰める。買うものによって質を重視するのか、価格を重視するのかが違うからだ。最近入荷してきたというテーブルを見せてもらうと、天板が若干大きいけれど、状態は良く値段も予算内。天板はペンキを剥がして塗装し直せば問題なく使えそう。７台押さえておいてもらう。

 

 

そして中古で１番入りにくそうだったショーケースも良さそうなものを発見。汚れは気になったが、きれいに掃除、メンテナンスして納品されるということで、押さえておくことにする。それ以外のものはそんなに特殊なものを使わないから厨房機器は全部揃いそう。ちょっとだけ安心する。

 

実は、前にヒロさんに水戸を案内してもらった時のこと。

ヒロ「ほれ、あそこにウシがいるんだよ」

僕「またまた〜、いるわけないじゃ・・・本当だーーー！」

という事があり（笑）、近くを通ったのでちょっと寄ることに。

県庁の近くの比較的大きな国道沿い。つまり、水戸の中心であり茨城県の中心のこの場所にウシ。200mトラックくらいの広さの敷地に全部で10頭くらいはいたかな。あまりのでかさに３人して大興奮。どうやら乳牛らしい。でもなんでそんな場所にいるのかは不明。

誰か知ってたら教えて。

 

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お知らせです。

trattoria blackbirdの電話番号が決まりました。

tel&fax 029-224-5895

なんか急に現実的になりますね、電話が決まると。

ちなみに、まだ繋いでないのであしからず。

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